กล้วยหอมทอดกรอบ

กล้วยหอมทอดกรอบ

ส่วนผสมกล้วยหอมทอดกรอบ

แป้งทอดกรอบ          2 ซอง
น้ำสำหรับละลายแป้ง              2 ถ้วยตวง
กล้วยหอม                 10 ผล
น้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันสำหรับทอด
งาขาวคั่วบุบพอแตก
น้ำผึ้ง


วิธีทำกล้วยหอมทอดกรอบ

- ละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเข้าด้วยกัน จุ่มกล้วยหอมลงในแป้งทอดกรอบ ตักขึ้นทอดลงในน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวันจนสุกกรอบ

- จัดกล้วยหอมทอดกรอบลงจาน หยอดหน้าด้วยน้ำผึ้งและโรยหน้าด้วยงาขาวก่อนรับประทาน